「市田柿の店 柿八」は、株式会社戸田屋の市田柿専門店です。
市田柿は、2016年にGI(地理的表示保護制度)に認定されました。
品名:
特秀品 プレミアム市田柿 9個(木箱入り)
ASIA GAP認証を受けた、株式会社戸田屋農園部の農場(自社農園)で
栽培した「市田柿」を干し柿に加工しました。
上質な干し柿の中から、高い選別基準に基づき厳選した「特秀品」を
特別仕様のプレミアムパッケージでお届けいたします。
稀少な特秀品のため、数量限定20セットのご用意となります。
大粒で見た目も美しい極上の「市田柿」をご堪能ください。
![](https://ichidakaki.jp/pic-labo/premium_ichidagaki_img1.jpg)
株式会社戸田屋農園部は、ASIA GAP(アジアギャップ)認証農場です。
食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられ、
信頼できる農場と消費者を結ぶ認証制度であるASIA GAP。
戸田屋農園部では、安心・安全な素材作りを追求し、
化学肥料を極力抑えた土づくりや有機肥料の使用、
無肥料・無農薬の自然栽培の研究にも取り組んでいます。
通常販売の干し柿は、自社農園産及び地元農家産の市田柿を使用していますが、
「プレミアム市田柿」は、自社農園産の市田柿のみを使用!
戸田屋のこだわりが詰まった特別な市田柿(干し柿)です。
![](https://ichidakaki.jp/pic-labo/premium_ichidagaki_img2.jpg)
自社農園産の高品質の柿の中から、さらに厳選した「特秀品」のみが
「プレミアム市田柿」として販売されます。
自社の高い選別基準をクリアした干し柿は、大きさも見た目もまさに一級品。
通常販売のご贈答向け市田柿よりさらに大粒の3Lサイズ。
柿表面のシワが少なく、キメ細かな白い粉に覆われた姿も美しい逸品です。
柿本来の自然な風味と甘さを最大限に生かし、
手間暇かけて仕上げた干し柿は極上の味わい。
もっちりとした食感で歯切れの良い果肉の上品な甘みをお楽しみください。
![包装・熨斗・手提のご案内](https://ichidakaki.jp/pic-labo/nosi_annnai.jpg)
商品説明
※常温便でお届けいたします。 ※市田柿の中に種が入っている場合がございますので、お召し上がりの際は十分ご注意ください。 ※柿の表面に黒い点のようなものが見られる場合がございますが、これは柿の渋み成分「タンニン」が固まったものです。安心してお召し上がりください。 ※温度が高くなりますと、表面の白い粉が溶けてベタつくことがございます。お手元に届きましたら、直射日光のあたらない涼しい場所で保管の上、お早めにお召し上がりください。
商品仕様
製品名: | 【ご予約】特秀品 プレミアム市田柿 9個(木箱入り) |
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型番: | KA1729 |
メーカー: | 柿八(株式会社戸田屋) |
外寸法: | 幅195mm × 奥行300mm × 高さ45mm |
製品重量: | 324g |
■商品名:市田柿
名称:干し柿
原材料名:柿(長野県)/酸化防止剤(二酸化硫黄)
内容量:9個
賞味期間:30日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、涼しいところで保存してください。
開封後は賞味期限に関わらずすみやかにお召し上がりください。
製造者:株式会社戸田屋 長野県飯田市松尾上溝2945-12
製造所 長野県下伊那郡高森町吉田1067