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市田柿の店柿八
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南アルプスと柿すだれイメージ 市田柿の店「柿八」は、GI(地理的表示保護制度)認定の「市田柿」を自ら栽培・加工・販売する、戸田屋が運営する市田柿専門店です。

柿菓子三種詰合せ【賞味期間】14日間 数量限定

柿菓子三種詰合せ

農園で育まれた市田柿や市田柿の和菓子を詰合せた各種贈答品


「市田柿の店 柿八」は、株式会社戸田屋の市田柿専門店です。
市田柿は、2016年にGI(地理的表示保護制度)に認定されました。


品名:数量限定!柿菓子三種詰合せ

柿菓子三種詰合せ【賞味期間】14日間 数量限定

メーカー:柿八(株式会社戸田屋)
型番:KA9404
価格:

3,700円 (税込)

購入数:
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■ 商品説明

送料込!自社農園及び地元で大切に育てた市田柿を使用した和菓子の詰合せ。特製市田柿餡をふっくら生地で包んだどら焼き「双松の月(市田柿)」2個、市田柿の中に栗きんとん餡を詰めた「信濃路福楽柿」2個、市田柿を加えたフルーティーな味わいの「市田柿ゆべし餅」5個を詰合せました。ご贈答用にも最適です。

■ 商品仕様

製品名柿菓子三種詰合せ
型番KA9404
メーカー柿八(株式会社戸田屋)

■ 柿菓子三種詰合せ 規格(責任票)

商品名:「柿菓子三種詰合せ」/名称:菓子/原材料名:【福楽柿】干柿、砂糖、栗、手亡豆、小豆、米粉、柚子、水飴、寒天、酸化防止剤(二酸化硫黄)【双松の月(市田柿)】砂糖、鶏卵、生餡、小麦粉、蜂蜜、水飴、清酒、醤油、柚子、麦芽糖、寒天、食用油脂、干し柿、膨張剤、加工でん粉(原材料の一部に大豆を含む)【市田柿ゆべし餅】砂糖、ゆべし粉、水飴、干し柿、粉末オブラート、トレハロース、乳化剤、香料、着色料(紅麹、カロチン)、(原材料の一部に大豆を含む)/内容量:9個/賞味期間:14個/保存方法:直射日光、高温多湿をお避けください/製造者:柿八 株式会社戸田屋、長野県飯田市松尾上溝2910-28、電話:0265-56-0630

■ 市田柿三種詰合せの包装形態・他

お届けする商品は、専用化粧箱に詰めラッピングを施し、贈り物に出来る形態でお届けいたします。
柿菓子三種詰合せのパッケージ
※ 水引(みずひき)
柿八では、各商品に合わせた彩り豊かな水引を使用しています。
特徴のある結び方は、柿八のある飯田地域ならではの「淡路結び」 を基本とし、さまざまな形の水引が作られているのです。
長野県飯田市は地場産業として伝統的に水引が作られており、 現在では国産水引の約70%を生産しています。
水引は、のし袋やお祝い品などに使用され、人と人、心と心を結ぶという意味のある伝統的文化として大切にされています。
※ 包装紙
柿八では、「市松柄」の包装紙を使用しています。 とても品があり、慶事・仏事いずれの場でもお使いいただけるものとなっております。

【お得情報】   柿八では、包装紙、化粧箱、のし、かけ紙などの包装費用は全て当社負担です。

■ 「料理素材」としての市田柿の発展

市田柿は干し柿として食べるだけでなく、料理や菓子類にも利用されてきました。
市田柿の柿すだれ
正月料理のなますに加えたり、柚子やくるみと一緒に巻いた柿巻き、柿酢などは古くから親しまれてきた食べ方です。
最近では、地元の和・洋菓子店でも、市田柿を使った新商品が続々と登場するようになりました。市田柿を生のまま使ったみそ風味の漬物や、柿の甘さが引き立つドレッシングなど、菓子類以外の商品も話題となっています。〈参考:「市田柿のふるさと」 市田柿の由来研究委員会監修 平成21年3月31日発行〉

柿菓子三種詰合せ【賞味期間】14日間 数量限定

メーカー:柿八(株式会社戸田屋)
型番:KA9404
価格:

3,700円 (税込)

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