マイページへログイン

市田柿の店柿八
柿八のトップページへリンク カートを見る ご利用案内 問い合わせ お客様の声 サイトマップ
南アルプスと柿すだれイメージ 市田柿の店「柿八」は、地域ブランド「市田柿」を自ら栽培・加工・販売する、戸田屋が運営する市田柿専門店です。

柿落雁 12個【賞味期間】30日間 通年販売

市田柿の粉末を使ったこだわり落雁

市田柿の粉末と和三盆糖からつくる手打ち落雁。見た目にも可愛らしい柿の形に仕上げました。


「市田柿の店 柿八」は、株式会社戸田屋の市田柿専門店です。
市田柿は、平成18年に地域ブランドに認定されました。


品名:柿落雁(かきらくがん)12個

柿落雁 12個【賞味期間】30日間 通年販売

メーカー:柿八(株式会社戸田屋)
型番:KA1950
価格:

977円 (税込)

購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
お客様の声へのリンク レビューはありません

■ 商品説明

“柿の皮”を使用した自家製落雁です。柿の姿を型どり、一口サイズのかわいらしい落雁に仕上げました。しっかりと感ぜられる柿の風味とその口どけの良さをご堪能ください。お茶の席にもおすすめです。

■ 商品仕様

製品名柿落雁 12個
型番KA1950
メーカー柿八(株式会社戸田屋)
外寸法 幅75mm × 奥行115mm × 高さ15mm
製品重量63g

■ 柿落雁(かきらくがん) 12個 規格(責任票)

商品名:「柿落雁」/名称:菓子/原材料名:上白糖、和三盆糖、味甚粉、柿皮/内容量:12個/賞味期間:30日間/保存方法:直射日光、高温多湿をお避けください/製造者:柿八 株式会社戸田屋、長野県飯田市松尾上溝2910-28、電話:0265-56-0630

■ 柿落雁(かきらくがん)の包装形態・他

お届けする商品は、専用化粧箱に詰めラッピングを施してお届けいたします。
12個市田柿落雁のパッケージ
※ 水引(みずひき)
柿八では、各商品に合わせた彩り豊かな水引を使用しています。
特徴のある結び方は、柿八のある飯田地域ならではの「淡路結び」 を基本とし、さまざまな形の水引が作られているのです。
長野県飯田市は地場産業として伝統的に水引が作られており、 現在では国産水引の約70%を生産しています。
水引は、のし袋やお祝い品などに使用され、人と人、心と心を結ぶという意味のある伝統的文化として大切にされています。
※ 包装紙
柿八では、「市松柄」の包装紙を使用しています。 とても品があり、慶事・仏事いずれの場でもお使いいただけるものとなっております。

【お得情報】   柿八では、包装紙、化粧箱、のし、かけ紙などの包装費用は全て当社負担です。

■ 美味しさの秘密は「和三盆糖」

和三盆糖とは、伝統的な手法で作られた、精製上白糖のことをいいます。
美味しさの秘密は「和三盆糖」 古くから四国の徳島県阿波と香川県讃岐の特産品として有名であり、この狭い地域でとれたサトウキビだけが和三盆糖の原料として使われています。
白砂糖と和三盆糖との、実際の違いは「色」と「味」と「香り」です。
色はクリーム色で、結晶粒子が非常に細かく適度にしっとり感が残っているため、口に含んだ瞬間にすっと溶けてしまうという口溶けの良さがあります。そして上品な香りなど、どれをみても他の砂糖には類を見ない程の贅沢さが存在します。
和三盆糖は伝統的な方法によって作られ、世界的にも特徴のある砂糖です。大変珍重されており、全国の銘菓にも多く用いられています。
写真の画像は、柿落雁を木型を使って手打ちしているところです。

柿落雁 12個【賞味期間】30日間 通年販売

メーカー:柿八(株式会社戸田屋)
型番:KA1950
価格:

977円 (税込)

購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
お客様の声へのリンク レビューはありません

他に、こんな商品もあります。

信濃路福楽柿 8個 【賞味期間】14日間 通年販売

3,672円(税込)
購入数

信州菓房 市田柿づくしのパウンドケーキ 1本(約250g/本)【賞味期間】20日間 通年販売

1,338円(税込)
購入数

市田柿ゆべし餅 8袋(2本入)【賞味期間】 20日間 通年販売

2,366円(税込)
購入数

市田柿羊羹 3棹(83g/棹)【賞味期間】180日間 通年販売

1,080円(税込)
購入数

双松の月(市田柿)(そうしょうのつきいちだかき)(約73g/個) 5個 【賞味期間】14日間 通年販売

2,109円(税込)
購入数

信州菓房 たっぷり果実のフルーツケーキ 1本(約250g/本)【賞味期間】20日間 通年販売

1,338円(税込)
購入数

ページトップへ